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  • 貝印【生活雑貨】関孫六 10000ST 三徳165mm 三徳包丁 万能包丁 YY4901601323719【AB5290】
貝印【生活雑貨】関孫六 10000ST 三徳165mm 三徳包丁 万能包丁 YY4901601323719【AB5290】
価格 : 11,000 (税込み)
メーカー 貝印
品番 YY4901601323719
送料 無料(一部地域外)
関に継承された伝統 名刀の極み。

関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶。
名匠「関孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は、27代目兼元。名匠 金子孫六氏によるもので、匠の技やその切れ味を現代に伝えています。

■継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。
■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。

・材質
ハイカーボンステンレス刃物鋼
柄:ステンレススチール

・サイズ詳細
全長298×刃幅46×柄の高さ18mm
刃渡り165mm、板厚2mm
重量150g

・生産国:日本

※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合があります。

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